Pizza na winie

 Pizze łagodne  1 Odpowiedź »
maj 042012
 

By Hania Published: Maj 4, 2012

  • Kawałki: 5
  • Czas przygotowania: 50 min
  • Gotowanie/Pieczenie: 20 min
  • Czas wykonania: 1 h 10 min

Pizza na winie? Tak, co się nawinie!

Składniki

  • 0,5 kg mąki
  • 3 łyżki oleju
  • 1 opakowanie drożdży suszonych
  • 1 szklanka letniej wody ile zabierze
  • szczypta soli
  • szczypta cukru
  • 1 przecier pomidorowy
  • przyprawa prowansalska
  • sos do spaghetti z wczorajszego obiadu
  • wędlina z lodówki
  • ser żółty
  • ser mozzarella z biedronki
  • 45 dag pieczarek podsmażonych
  • co się nawinie ;)

Instrukcja

  1. Mąkę, drożdże, sól i cukier wymieszać i dodać letnią wodę.
  2. Wyrabiać ciasto ok. 10 minut.
  3. Ciasto odstawić do wyrośnięcia, a w tym czasie przygotować składniki na górę.
  4. Gdy ciasto zwiększy swoją objętość rozwałkować je i posmarować przecierem.
  5. Nałożyć składniki i wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 20 minut.
    IMAG0073
 Dodane przez at 15:13  Otagowane:

Chrupiące ciasto do pizzy

 Ciasto na pizzę  1 Odpowiedź »
maj 032012
 

By Hania Published: Maj 3, 2012

  • Czas przygotowania: 45 min

Pyszne ciasto na każdą pizzę

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 30 gram drożdży
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 3 łyżki oleju

Instrukcja

  1. Wsyp mąkę do miski i dodaj pokruszone drożdże.
  2. Mieszając dodawaj powoli wodę.
  3. Po dodaniu całej wody, wyrabiaj jeszcze przez chwilę i dodaj olej.
  4. Odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
 Dodane przez at 15:42  Otagowane:

Pizza z salami, ogórkiem, kukurydzą.

 Pizze łagodne  1 Odpowiedź »
kwi 242012
 

By marcik Published: Kwiecień 24, 2012

  • Kawałki: ok. 2 średnie pizze
  • Czas przygotowania: 45 min
  • Gotowanie/Pieczenie: 15 min
  • Czas wykonania: 60 min

Pizza na delikatnym, krucho-drożdżowym cieście z sosem pomidorowym, salami, ogórkiem i kukurydzą.

Składniki

  • 0,25 kg mąki pszennej
  • 0,5 op (4 g) drożdży suszonych
  • 2-3 łyżki oliwy/oleju
  • 3/4 szklanki ciepłej wody
  • 100 g salami
  • 1 kulka mozzarelli
  • 2-3 łyżki kukurydzy
  • 2-3 ogórki konserwowe
  • 100 g przecieru pomidorowego

Instrukcja

  1. Wsyp drożdże do mąki, dodaj po ok. 0,5 łyżeczki soli i cukru, 2-3 łyżki oliwy lub oleju z dodatkiem oliwy, następnie wymieszaj.
  2. Powoli dolewając ciepłej wody, zagniataj ciasto aż przestanie się kleić do rąk. Gdy będzie już wyrobione, odstaw je w ciepłe miejsce, przykryj ściereczką i czekaj ok. 30 minut aż podwoi objętość.
  3. W tym czasie przygotuj sobie dodatki. Pokrój salami, ser i ogórki w plastry; przecier pomidorowy wymieszaj z solą i pieprzem oraz ulubionymi przyprawami, np. czosnkiem, ziołami prowansalskimi.
  4. Gdy ciasto będzie gotowe, podziel je np. na dwie części, rozwałkuj cienko. Każdy placek posmaruj sosem pomidorowym, ułóż ser i resztę składników.
  5. Piecz w temp. 170-200 ° C, w zależności od piekarnika (termoobieg -niższa temp; gaz - wyższa temp).
    Pizza przed włożeniem do pieca
 Dodane przez at 17:38
 Starsze wpisy
© 2012 Najlepsze przepisy na pizzę! Suffusion theme by Sayontan Sinha